En español: La página siguiente (106) de la disertación[5] inaugural con el sujeto

ESTUDIOS A

DE REACCIONES DE ÁCIDO DEHIDROASCÓRBICO Y DE ÁCIDO DICETOGULÓNICO

CON LA AYUDA DE LA ESPECTROSCOPIA INFRARROJA ASISTIDA POR ORDENADOR (alemán)

presentada por Detlef Pagel (nacido en Hermannstein, Distrito de Wetzlar (Krs. Wetzlar), Alemania)

Giessen 1992

fue mecanografiada y traducida por y puesta en[10] el world wide web[21] con la aprobación amistosa del autor ©2017.

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5 Resumen

En esta disertación[5] era(n) examinada(s)[13] la oxidación y la reducción de ácido ascórbico y de ácido dehidroascórbico (un sistema redox) así como la saponificación hidrolítica del ácido dehidroascórbico (DHA) al ácido dicetogulónico (DKG). Con la ayuda de los parámetros de las bandas y de los espectros encontrados de norma y de calibración por las mediciones infrarrojas11)  a las sustancias, aquél que contienen grupos de enlace8)  de H–O y de C=O, la metodología para observar las reacciones a la espectroscopia infrarroja, así como la interpretación, ellas descubrieron un apoyo esencial.

En este contexto, los problemas de la tautomería ceto-enol eran estudiados14)  en la acetilacetona y los ácidos  (iso-)ascórbicos. Además, era evidente, que los valores de raíz cuadrada del coeficiente de extinción integral de los modos de vibración de tensión O=C, que son proporcionales a los cambios de momento dipolar, se alteraban comparablemente por la aplicación9)  de los grupos vecinos de enlace8) . El fenómeno de hidratación de los grupos ceto podía18)  ser perseguido con20)  la espectroscopia infrarroja a una molécula poco complicada (butanal). Con los ácidos dehidroascórbicos en solución4) , la interpretación está siempre de un modo ambiguo a causa de varios efectos de influencia. Sin embargo, las diferencias claras surgieron en el sector de vibración de tensión H–O y O=C entre el bis-DHA cristalino y la forma de hidratación de DHA. Claramente la deuterización2)  de los grupos HO tuvo éxito12)  a bis-DHA. Para el proceso de la saponificación de DHA, relaciones funcionales dependientes de temperatura y de pH eran determinadas15)  con una energía de activación de 79.3 kJ / mol. Con20)  el ayuda del proceso electrónico de datos (PED) podían19)  ser separados de las soluciones4)  de D2O hasta tres espectros estándares infrarrojos, nominal[24] de DHA, de DKG y de una otra sustancia semejante como una reductona. El valor pKA del producto de saponificación (DKG), estudiado por la titración23)  de pH y por la espectroscopia infrarroja, él corresponde a los valores pKA conocidos a los ácidos oxocarbónicos. El desarrollo del CO2 en los espectros de pastillas puede ser referido a[26] DKG que se descarboxila7) . Sin embargo, DKG siempre es completamente estable en concentraciones alturas en solución4)  a 37°C. Las reacciones de descomposición de DKG eran cualitativamente examinadas13) , comenzando por[27] las soluciones4)  madres de DKG, además al sector neutro y alcalino de pH, excepto[25] con la espectroscopia infrarroja siempre con la espectrofotometría, la fluorescencia y también la espectroscopia de resonancia paramagnética electrónica (RPE). La sustancia roja rubí1), evolucionada al valor del pH alto a partir de DHA así como de DKG, inestable contra3)  las influencias de aire, puede estar asociada con[29] un proceso químico de radicales libres. Era encontrada[17] una señal de RPE, que se dirige a un radical de R–O.

Es problemático, que la reducción y la oxidación sean influidas por inestabilidades de DHA y DKG. Así, concentraciones equimolares de NADH reducen solamente incompletamente[30] el DHA, en el rayo fisiológico de pH, debido a saponificación suplementaria[31] de DHA. Lo mismo es válido con[6] reducciones por sustancias que contienen el grupo de H–S, para las cuales era encontrado[17f] un orden[22] aparente de reacción, parecido[28] a saponificación de DHA. Sin embargo, un estado intermediario que la verdadera reacción de reducción de DHA sigue es probado por la espectroscopia infrarroja con reacciones por grupos de H–S. Diferencias espectroscópicas infrarrojas claras eran encontradas16)  a reacciones de oxidación entre los derivados que son incapaces o capaces a cyclización C(6)–O–C(3).
Nota:
Sinónimos españoles:
Spanische Synonyme :
 1)  sustancia roja rubí
sustancia roja-rubí
sustancia rubí-roja
 2)  deuterización
deuteración
etiqueta isotópica con deuterio
marcaje isotópico con deuterio
marcado isotópico con deuterio
 3)  contra las influencias (↔)
bajo las influencias (↧)
 4)  solución [Sg.], soluciones [Pl.]
disolución [Sg.], disoluciones [Pl.]
 5)a)  disertación inaugural
tesis doctoral
 6)  lo mismo es válido con
lo mismo es válido para
lo mismo se aplica a
ocurre igual con
pasa igual con
 7)  descarboxila
decarboxila
 8)  grupos funcionales (...)
grupos (...) de enlace
 9)  aplicación
sustitución
 10)  fue mecanografiada y [fue] traducida por y [fue] puesta en
Elipsis gramatical:
fue mecanografiada y traducida por y puesta en
 11)  Con la ayuda de los parámetros [encontrados17d) ] de las bandas y de los espectros encontrados17d)  de norma y [de los espectros encontrados17d) ] de calibración por las mediciones infrarrojas
Elipsis gramatical:
Con la ayuda de los parámetros de las bandas y de los espectros encontrados17d)  de norma y de calibración por las mediciones infrarrojas
Reducción de la cláusula subordinada relativa para el participio pasado:
Con la ayuda de los parámetros de las bandas, de los espectros de norma y de calibración, encontrados17d)  por las mediciones infrarrojas
 12)  la deuterización ... tuvo éxito
la deuterización ... salía bien
 13)  era examinada / eran examinadas
pasiva analítica (de la acción):
ha sido examinada / han sido examinadas
pasiva sintética ± pasiva refleja:
se examinó / se examinaron
 14)  los ... eran estudiados
pasiva analítica (de la acción):
los ... han sido estudiados
pasiva sintética ± pasiva refleja:
los ... se estudiaron
 15)  relaciones ... eran determinadas
pasiva analítica (de la acción):
relaciones ... han sido determinadas
pasiva sintética ± pasiva refleja:
relaciones ... se determinaron
 16)  ... espectroscópicas ... eran encontradas17a) 
pasiva analítica (de la acción):
... espectroscópicas ... han sido encontradas17a) 
pasiva sintética ± pasiva refleja:
... espectroscópicas ... se encontraron17c) 
 17)  ... era encontrada17e)  una ...
pasiva analítica (de la acción):
... ha sido encontrada17e)  una ...
pasiva sintética ± pasiva refleja:
... se encontró17b)  una ...
 17f)  ... era encontrado17g)  un ...
pasiva analítica (de la acción):
... ha sido encontrado17g)  un ...
pasiva sintética ± pasiva refleja:
... se encontró17b)  un ...
 17a)  encontradas
descubiertas
 17b)  encontró
descubrió
 17c)  encontraron
descubrieron
 17d)  encontrados
descubiertos
 17e)  encontrada
descubierta
 17g)  encontrado
descubierto
 18)  el ... era posible ser perseguido
el ... podía ser perseguido
 19)  ... eran posible ser separados ... espectros
... podían ser separados ... espectros
 20)  con
por
 21)  Malla Mundial
Telaraña Mundial
Tela-Araña Mundial
Red Mundial
world wide web
 22)  el orden aparente de reacción
el orden de reacción aparente
la orden aparente de reacción
la orden de reacción aparente
 23)  titración
titulación
valoración
 24)  por su nombre
nominal
 25)  exceptuado con
excepto con
salvo con
además de
 26)  el ... puede ser atribuido sobre DKG
el ... puede ser referido a DKG
el ... puede ser derivado de DKG
 27)  comenzando por
comenzando con
empezando por
empezando con
 28)  parecido
semejante
 29)  asociada con
asociada a
 30)  incompletamente
no enteramente
 31)  adicional
suplementaria

Palabras clave (keywords): Detlef, Pagel, Giessen, 1992,
DHA, DKG, RPE, NADH, pH, pKa,
acetil, acetona, ácido, activación, alcalino, ascórbico, bandas, bis, butanal, calibración, carbónicos, ceto, coeficiente, concentraciones, cristalino, cyclización, decarboxila, dehidro, descomposición, desarrollo, deuterización, diceto, dipolar, disertación, electrónico, energía, enlace, enol, espectro, espectroscopia, espectroscópicas, estable, estado, extinción, fisiológico, fluorescencia, fotometría, grupos, gulónico, hidratación, hidrolítica, inaugural, inestabilidades, infrarroja, íntegral, intermediario, interpretación, iso, madres, mediciones, momento, neutro, norma, orden, oxidación, oxo, paramagnética, parámetros, pastillas, producto, radicales, reacción, redox, reducción, reductona, resonancia, resumen, saponificación, sector, soluciones, sujeto, tautomería, temperatura, tensión, titración, valores, vibración,
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