106

5 Kokkuvõte[7] 

Selles töös uuriti nii askorbiinhapet / dehüdroaskorbiinhapet [DHA-t] redoks-süsteemi oksüdeerumine ja redutseerimine kui dehüdroaskorbiinhappe [DHA⁺] leeliselise hüdrolüüsi[8]  diketoguloonhappeks [DKG⁺-ks]. H–O ja C=O sidemete rühmasid[44]  sisaldav ainetel[11]  infrapunamõõtmistest[12] , kindlakstehtud riba[13]  parameetrite ja standardspektrite ja kalibreeriminespektrite[14]  abiga, nii reaktsioonide infrapuna-spektroskoobiga vaatlemisega seotud metoodika kui ka tõlgendus, koges olulist toetust.

Selles kontekstis keto-enooltautomeeria probleemisid[15]  uuriti atsetüülatsetoonil ja (iso-)askorbiinhapetel[16] . Lisaks (ta) näitas end[45] , et ruutjuurväärtused O=C valentsvõnkumise[46] -vormide integraalse ekstinktsiooni-koefitsienti[48] , mis on võrdelised[19]  dipoolmomendi muutustega, naabruskonna-sideme rühmade[44A]  asendamise kaudu[21]  muutusid ise võrreldavad. Ketorühmade hüdratsiooni nähtus võidi jälgida ühel lihtsal molekulil (Butanaalil) infrapuna-spektroskoopiline. Dehüdroaskorbiinhappeil[22]  lahuses tõlgendus on veel mitmetähenduslik mitmete end mõjutavate mõjude poolest. Kuid kirkad erinevused kristalse bis-DHA⁺ ja hüdreeritu DHA⁺ vormi vahel välja tulid H–O ja O=C venitus vibratsiooni[17]  alas. Üheselt HO-rühmade deutereerimine õnnestus bis-DHA⁺-l. DHA⁺ seebistamise[23]  juhtumist, temperatuur- ja pH-sõltuvaid ühendusi määrati 79.3 kJ/mol aktiveerimisenergial[24] . Ühest kolme infrapuna-standardspektri osati eraldada D₂O-lahustest[25]  elektroonilise andmetöötluse (EAT) abiga. Need on DHA, DKG ja üks muu reduktoon-samasugune substants. Seebistamise[23]  tootega (DKG⁺-ga) seotud pK_a väärtus, pH-tiitrimisel ja infrapunaspektroskoopial selgitatud, vastab okso-karboksüülhapete tuntuid pK_a-väärtusi[26] . CO₂-moodustus brikettide[18]  spektreis[27]  dekarboksüülivale DKG⁺-le osatakse taandada. Kuid umbes 37°C kõrgeis[28]  kontsentratsioones[29]  lahuses DKG on veel üsna[30]  stabiilne. Algav DKG-emalahuste, DKG-lagunemisreaktsioone[31]  uuriti kvalitatiivne ka neutraalses ja alkaalses[32]  pH-alas, peale infrapunaspektroskoopial ka spektrofotomeetrial, fluorestsentsspektroskoopial ja ka (ESR-l) elektron-spin-resonants-spektroskoopial[33] . Nii DHA⁺-lt kui ka DKG⁺-lt arenes[34]  üks rubiinpunane substants kõrgel pH-väärtusel. See on ebastabiilne vastu õhu mõjusid ja see osatakse seostada radikaalsetega protsessidega. Üks R–O●­-radikaalele[35]  näitavat ESR-signaali leiti.

On problemaatiline, et DHA- ja DKG-ebastabiilsused redutseerimist ja oksüdeerumist mõjutavad[36] . Seetõttu ülemäärase DHA-seebistamise[23]  tõttu[37] , ekvimolaarsed NADH-kontsentratsioonid ainult ebatäielik redutseerivad DHA-t füsioloogilises pH-alas. Sama kehtib redutseerimisil[38]  H–S - rühma sisaldavaist[39]  substantsest[40] , selle jaoks DHA-seebistamisele samasugune ilmne reaktsiooni järku leiti. Kuid H–S - rühmadest reaktsioonel[41]  infrapuna-spektroskoopiline tõestatakse üks vahepealset olekut, kes tõeline DHA-reduktsioonireaktsioon järgneb. Oksüdatsioonireaktsioonel[41]  C(6)–O–C(3) - rõngasmoodustus-võimetute ja -võimekate derivaatide vahedes[42] , kirkaid infrapunaspektroskoopilisi erinevusi[43]  leiti.

---

Nota: Märkus:	Eesti keele sünonüümid: Estnische Synonyme:
1)	dissertatsioon doktoritöö
2)	arvuti kompuuter raal
3)	reaktsioonidega reaktsioonega
4)	reaktsioonide[=GEN.] kohta uuringuid reaktsioonidega[3] [=KOM.] seotuid uuringuid [PARTITIV Pl.] reaktsioonidega[3] [=KOM.] seotud uuringud [NOMINATIV Pl.]
5)	..., 1992 ... 1992.a. ... 1992 aastal ... aastal 1992
6)	autor: autori [GENITIV Singular] kirjanik: kirjaniku [GENITIV Singular]
7)	kokkuvõte resümee
8)	hüdrolüüs vesilõhustumine
9)	sidede sidemete
10)	rühmi rühmasid
11)	aineil ainetel
12)	mõõtmisist mõõtmistest
13)	riba vöönd siil
14)	kalibreeriminespektrite kalibratsioonspektrite
15)	probleeme probleemisid
16)	happeil hapetel
17)	[NOMINATIV Singular:] [GENITIV Singular:] vibratsioon: vibratsiooni ostsillatsioon: ostsillatsiooni võnge: võnke võnkumine: võnkumise võnkliikumine: võnkliikumise vibratsiooniline võnkumine: vibratsioonilise võnkumise
18)	brikettide tablettide
19)	suhtelised relatiivsed proportsioonalsed võrdelised
20)	side sideme
21)	substitutsioonil asendusel asendamisel asendamise kaudu
22)	..-hapetel ..-happeil
23)	seebistamise saponifikatsiooni
24)	aktiveerimisenergial aktiviseerimisenergial aktivisatsioonienergial
25)	lahustest lahuseist
26)	väärtusi väärtuseid
27)	spektreis spektrites
28)	kõrgeis kõrgetes
29)	kontsentratsioones kontsentratsioonides
30)	üsna õige
31)	reaktsioone reaktsioonisid
32)	alkaalses aluselises leeliselises leeliseses
33)	elektron-spin-resonants-spektroskoopial (ESR-l) elektron-paramagnetilisel resonants-spektroskoopial (EPR-l) elektronide paramagnetilisel resonants-spektroskoopial (EPR-l)
34)	arenes kujunes tekkis
35)	radikaalele radikaalidele
36)	mõjutavad mõjuvad
37)	tõttu pärast poolest mõttes
38)	redutseerimisil redutseerimistel
39)	sisaldavaist sisaldavatest
40)	substantsest substantsidest
41)	reaktsioonel reaktsioonidel
42)	vahedes vahedais vahedates
43)	erinevusi erinevuseid
44)	sidemete[9]  rühmasid[10]  funktsionaal rühmasid[10]  funktsionaalseid rühmasid[10]
44A)	side[20]  rühmade funktsionaalrühmade funktsionaalsete rühmade
45)	(ta) näitas end, et selgus, et
46)	valentsvõnkumise[17]  valents-võnkumise[17]  venitus võnkumise[17]  venitades võnkumise[17]  (??)
47)	infrapunaspektroskoopia infrapunane spektroskoopia IP-spektroskoopia IR-spektroskoopia
48)	ekstinktsioonikoefitsienti neelduvusteguri

---

Märksõnad, Võtmesõnad (keywords):

Detlef, Pagel, Giessen, 1992, DHA, DKG, EPR, ESR, NADH, pH, pKa, aktiveerimis, ala, alkaalne, askorbiin, atsetoon, atsetüül, ava, bis, brikett, butanaal, dehüdro, deutereerimine, diketo, dipoolmomendi, dissertatsioon, ebastabiilsus, elektron, elektrooniline, ema-, energia, enool, fluorestsents, fotomeetria, füsioloogiline, infrapuna, integraalne, iso, guloon, hape, hüdratsioon, hüdreeritu, hüdrolüüs, järk, kalibreerimine, karboksüül, keto, kokkuvõte, kontsentratsioon, kristalne, lagunemis, lahus, moodustus, mõõtmine, neelduvus, neutraalne, okso, oksüdeerumine, olekut, parameeter, pealkiri, radikaal, radikaalne, reaktsioon, redoks, reduktoon, reduktsioon, resonants, riba, rühm, rõngas, saponifikatsioon, seebistamine, side, signaali, spektro, spektroskoopia, spin, stabiilne, standard, tautomeeria, tegur, temperatuur, tiitrimine, toode, tõlgendus, vahepealset, väärtus, vibratsioon,