Friesisch: Folgjende side (106) is út 'e inaugurale dissertaasje4)  mei it ûnderwerp

ÛNDERSIKINGS1)  NEI

REAKSJES2)  FAN DEHYDRO-ASORBINESOER EN DIKETO-GULONE-SOER

MEI HELP FAN KOMPJÛTER-ÛNDERSTIPE YNFRAREAD-SPEKTROSKOPY
(Dútsk)

presintearre troch Detlef Pagel út Hermannstein / Kreis Wetzlar, Dútslân

Giessen 1992

waard typt en oerset en set yn it wrâldwiid netwurk (World wide web) mei freonlik tastimming fan de skriuwer © 2017
... Entwurf; draft; ûntwerp ...
Alle rot- und grünfarbenen Wörter sind ungeprüft
All red and green colored words are unproofed
106

5 Gearfetting

Yn dizze dissertaasje4) , de oksidaasje en reduksje fan 'e asorbinesoer / dehydro-asorbinesoer redoks-systeem en ek de alkaliske hydrolyse11)  fan dehydroasorbinesoer (DHA) te diketogulone-soer (DKG) waarden analysearre. Mei help fan 'e identifisearre5)  band parameters, standert en kalibraasje spektrums út de ynfraread mjittings oan H–O- en C=O-biningsgroepen befetsjende stoffen9) , sawol de metoade foar ynfraread-spektroskopyske observaasje6)  fan de reaksjes as ek de ynterpretaasje belibbe in essinsjeel stipe.

Yn dizze kontekst, de problemen fan 'e keto-enol tautomearisme waarden studearre oan asetylaseton en (iso-)asorbinesoeren. Fierders waard sjen litten, dat de wearden fan fjouwerkantswoartel fan it yntegraal ekstinsje koëffisjint fan moaden16)  fan it O=C-foltaazje-fibraasje15) , dy't proporsjonel binne17)  oan de dipoalmomint-feroarings, fariearre harsels ferlykber10)  troch de wiksel fan oanbuorjende biningsgroepen. It ferskynsel fan de hydrataasje fan keto groepen koe neistribbe wurde ynfraread-spektroskopysk oan in ienfâldige molekule18)  (butanal). At de dehydroasorbinesoeren in oplossing14) , de ynterpretaasje is noch dûbelsinnich fanwege ferskate effekten fan wjerskanten ynfloed, Lykwols, tusken kristallijn bis-DHA en de hydratisearre DHA foarm, dúdlike ferskillen ferskynd yn de gebiet fan H–O- en O=C-foltaazje-fibraasje. Ûndûbelsinnich, de deuteraasje fan de HO-groepen wie suksesfol at bis-DHA. Foar it proses fan fersjipping fan de DHA, funksjonele relaasjes fan temperatuer en pH mei in aktivearringsenerzjy fan 79.3 kJ / mol waarden fêststeld. Mei help fan de elektroanyske dataferwurking (EDF / EDP), oant trije ynfraread standert-spektrums, nammentlik fan DHA, DKG, en nochris ien redukton-as stof, koene skied wurde fan D2O oplossingen14) . De pKs wearde fan 'e sjippe-meitsjen produkt (DKG), ûndersocht troch pH-titraasje en (troch) ynfraread-spektroskopy, komt oerien mei bekende pKs-wearden fan oksokarboksylsoeren (oksokarbonesoeren). De evolúsje fan CO27)  yn spektrums fan tabletsje kin wurde folge tebek oan it dekarboksylearjende DKG. Lykwols, DKG is noch hiel stabyl yn hege konsintraasjes in oplossing14)  by 37 °C. De DKG ûntleden reaksjes waarden ûndersocht kwalitatyf, begjinnend mei DKG-foarried13) -solúsjes14)  ek yn 'e neutraale en basyske3)  pH-berik, útsein mei it ynfraread spektroskopy, noch mei de spektrofotometry, de fluoressinsje en ek it elektro-paramagnetysk resonâns (EPR) spektroskopy. De ruby-reade ûnder ynfloed(en) fan loft ûnstabile stof, evoluearre op hege pH wearde út sawol DHA en DKG, kin wurde assosjearre mei frije radikale prosessen. It waard fûn ien EPR sinjaal, wat oanjout R–O ● radikalen.

It is problematysk dat de reduksje en oksidaasje wurde beynfloede troch ûnstabiliteit(en) fan DHA en DKG. Sa12), ekwimolar NADH-konsintraasjes ferminderje de DHA allinnich ûnfolsleine yn de fysiologyske pH-berik fanwege it ekstra DHA-fersjipping. Itselde ding is jildich at reduksjes troch H–S-groep befetsjende stoffen dêr't in skynbere reaksjeoarder, fergelykber10)  mei de DHA-fersjipping, waard fûn. Lykwols, ien oergongs-tastân8) , dêr't it (/de ??) echte reduksje-reaksje fan DHA folget, wurdt bewiisd ynfraread-spektroskopysk at reaksjes troch H–S-groepen. Dúdlike ynfraread-spektroskopyske ferskillen waarden fûn at oksidaasje-reaksjes tusken derivaten, dy't net by steat20)  (binne) of by steat20)  binne foar C(6)–O–C(3)-ring-formaasje.

Nota:
Frysk Synoniemen:
Friesische Synonyme:
 1)  ûndersikings
ûndersikingen
stúdzjes
 2)  reaksjes
gemyske reaksjes
skiekundige reaksjes
 3)  basyske
alkaliske
 4)  dissertaaasje
proefskrift
(doktoraats)tesis
 5)  identifisearre
fêststelde
 6)  foar ynfraread-spektroskopyske observaasje fan de reaksjes
om ynfraread-spektroskopyske te observearjen de reaksjes
foar observaasje fan de reaksjes mei ynfraread-spektroskopy
om te observearjen de reaksjes mei ynfraread-spektroskopy
 7)  koalstofdiokside
CO2
 8)  tusken-tastân
oergongstastân
tusken-steat (??)
oergongssteat (??)
 9)  oan stoffen, dy't (??) befetsje H–O- en C=O-biningsgroepen
oan H–O- en C=O-biningsgroepen befetsjende stoffen
 10)  ferlykber
fergelykber
 11)  alkaliske hydrolyse
hydrolytiske fersjipping
 12)  sa
dêrom
 13)  foarried
foarrie
 14)  oplossing(en)
solúsje(s)
 15)  fibraasje
trilling
ridel
 16)  moaden
manearen
 17)  proporsjonel binne
evenredich binne
 18)  molekúl
molekule
 19)  hydoksylkloft
HO-biningsgroep
 20)  by steat
yn steat

Kaaiwurden
(/ Kernwoorden)
(keywords):
Detlef, Pagel, Giessen, 1992,
DHA, DKG, EPR, NADH, pH, pKs,
asetyl, aseton, aktivearring, alkaliske, asorbine, band, bining, bis, butanal, dehydro, deuteraasje, diketo, dipoalmomint, dissertaasje, ekstinsje, elektro, elektroanyske, enerzjy, enol, evolúsje, fersjipping, fibraasje, fluoressinsje, foarried, formaasje, fotometry, fysiologyske, gearfetting, gebiet, groep, gulone, hydrataasje, hydratisearre, hydrolyse, inaugurale, iso, karbone, keto, koëffisjint, konsintraasje, kristallijn, mjitting, neutraale, oarder, oergong, oksidaasje, okso, oplossing, paramagnetysk, parameter, produkt, radikale, radikalen, reaksje, redoks, reduksje, redukton, resonâns, ring, soer, solúsje, spektro, spektroskopy, stabyl, stabile, standert, steat, tabletsje, tastân, tautomearisme, temperatuer, titraasje, tusken, ûnderwerp, ûnstabiliteit, ûntleden, wearde, ynfraread, yntegraal, ynterpretaasje,
Haftungsausschluss
Flag Counter
© drpagel.de Alle Rechte vorbehalten.