E acóluthe selída (106) apó ten enarctéria diatribé me to théma OE ÉREUNÉS GIA TIS
ANTIDRÁSIS APÓ TO DEYDRO-ASCORBICÓ OXÝ CAE DICETOGULONICÓ OXÝ
ME TE BOÉTHIA TEN YPÉRYTHRE PHASMATOSCOPÍA YPOSTERICHTHÍ APÓ TON YPOLOGISTÉ (Germanicá)
parusiasménos apó to Detlef Pagel (gengeménos sta Hermannstein, Kreis Wetzlar, Germanía)
Giessen 1992
égine dactylographeméne cae metaphrasméne apó to syntácte cae égine tethiméne sto world wide web (pancosmíos catharós) me te filicé éncrise to syntácte ©2010.Transliteration vom Griechischen zum Lateinischen Alphabet nach traditioneller Art.
Siehe: en.wikipedia.org/wiki/Transliteration_of_Greek_to_the_Latin_alphabet
106
5 Perílepse
Se anté didactoricé exetáxontan e oxídose cae e anagogé ton oxidoanagogés sýstematos apo to ascorbicó oxý (ASC, ???) / deydro-ascorbicó oxý (DHA, ???) cae e ydrolyticé saponopoéese (alcalicé ydrólyse) ton deydro-ascorbicó oxéos gia diceto-gulonicó oxý (DKG, ???). Me te boéthia ton exacriboménon paramétron zonón, ton typopoeeménon phasmáton cae phasmáton bathmológeses apó tis ypérythres metrésis stis usíes, pu periéchun to sýndeses omádes H–O cae C=O, e methodología gia na paraterési tis antidrásis me tin ypérythre phasmatoscopía cathós epíses cae e ermenía docímase mia onsiasticé ypostérixe.
Se anté sináphia ta problémata tu cétono-énolo-tautoméria meletéthecan sto acetyl-acetóne cae sta (iso-)ascorbicá oxéa. Emphanístece peraetéro, to opoéo oe tetragonecés timés rízas tu acéraeu syntelesté exálipses tu canonecú trópu dóneses O=C táses, oe opoées ínae análoges pros tis allagés stigmés dipólon, pu poecíllontae análoga apó ten aétese ton gitonicón omádon sýndeses. To phaenómeno tu enydátoses ton cetonicón omádon tha mporúse na acoluthethí me ten ypérythre phasmatoscopía se éna eúcolo mório (butanál). Me ta deydro-ascorbicá oxéa ste lýse e ermenía ínae acóma diphorúmena lógo diáphoron amoebaéa apotelesmáton tes epirroés. Entútoes, oe saphís diaphorés proécypsan ston toméa tes dóneses tes H–O cae tes O=C táses metaxý tu crystállinu bis-DHA cae tu enydatoménu DHA morphé. Saphós epétycha to deuteríose ton omádon HO sten bis-DHA. Gia te diadicasía tes sapunopoéeses tu DHA, cathorístece liturgicés syngénies tes thermocrasías cae tes óxines dýnames pH me mia enérgia tes energopoéeses apó 79.3 kJ/mol. Me te boéthia tes (electronicés) epexergasías dedoménon (?D), méchri tría ypérythra typopoeeména phásmata, deladé tu DHA, DKG, cae éna álla (reductóne- /) énio-dióle-parómoea usía, tha mporúse chorisména apó tis D2O lýsis. E timé pKa (pKox) tu proióntos tes paragogés sapunión (DKG), pu ereunéthece apó ten pH-titlodótese cae apó ten ypérythre phasmatoscopía, antistoechí stis gnostés timés pKa ton oxocarbonicón oxéon. E anáptyxe tu CO2 se phásmata ton sbólon mporí na odegethí píso ten DKG pu apocarboxyliónetae. Entútoes to DKG ínae acóma arcetá statheró stis ypselés syncentrósis ste lýse se 37°C. Exerchómenos apó ta metricó diálymata tu DKG, oe antidrásis aposýntheses tu DKG exetástecan poeoticá epíses sten udétere cae sten alcalicé sirá pH, ectós apó me ten ypérythre phasmatoscopía, acóma me te phasmaticé photometría (phasmatophotometría), me te phasmatoscopía phthorismú cae epíses me te Phasmatoscopía Electronicú Paramagneticú Syntonismú (EPR, ESR, EPS, ???). Apó DHA cathós epíses cae apó DKG anéptyxe mia rodocóccinos-cóccine usía sten ypselé axía pH. Étan astathés enántia sten enaéria epirroí cae mporí na parusiastí ste sýndese ton diadicasión me rízes. Bréthece éna séma ESR pu díchni te rízes R–O ●.
Ínae problematicó pu e anagogé cae oxídose epereázontae apó tis astáthies tu DHA cae tu DKG. Epoménos oe ídies-grammoriacó syncentrósis tu NADH (anegméno dinucleotídio nicotinamidíu-adenínes) miónun móno emitelós to DHA sto physiologicó toméa tu pH lógo tes prósthetis sapunopoéeses tu DHA. O ídios metrá me ten anagogé apó tis usíes pu periéchi ten omáda H–S. Gia auté, bréthece mia phaenomenicé diatagé antídrases parómoeos me ten saponopoéese tu DHA. Entútoes, apodicnýetae apó ten ypérythre phasmatoscopía me tis antidrásis apó tis omádes H–S énan diacraticó pu acoluthí ten pragmaticé antídrase tis anagogé tu DHA. Bréthece ypérythres phasmatoscopicés diaphorés stis antidrásis oxídoses metaxý ton paragógon pu ínae anícanoe é icanoé gia na diamorphósun éna dachtylídi C(6)–O–C(3).
5 Perílepse
Se anté didactoricé exetáxontan e oxídose cae e anagogé ton oxidoanagogés sýstematos apo to ascorbicó oxý (ASC, ???) / deydro-ascorbicó oxý (DHA, ???) cae e ydrolyticé saponopoéese (alcalicé ydrólyse) ton deydro-ascorbicó oxéos gia diceto-gulonicó oxý (DKG, ???). Me te boéthia ton exacriboménon paramétron zonón, ton typopoeeménon phasmáton cae phasmáton bathmológeses apó tis ypérythres metrésis stis usíes, pu periéchun to sýndeses omádes H–O cae C=O, e methodología gia na paraterési tis antidrásis me tin ypérythre phasmatoscopía cathós epíses cae e ermenía docímase mia onsiasticé ypostérixe.
Se anté sináphia ta problémata tu cétono-énolo-tautoméria meletéthecan sto acetyl-acetóne cae sta (iso-)ascorbicá oxéa. Emphanístece peraetéro, to opoéo oe tetragonecés timés rízas tu acéraeu syntelesté exálipses tu canonecú trópu dóneses O=C táses, oe opoées ínae análoges pros tis allagés stigmés dipólon, pu poecíllontae análoga apó ten aétese ton gitonicón omádon sýndeses. To phaenómeno tu enydátoses ton cetonicón omádon tha mporúse na acoluthethí me ten ypérythre phasmatoscopía se éna eúcolo mório (butanál). Me ta deydro-ascorbicá oxéa ste lýse e ermenía ínae acóma diphorúmena lógo diáphoron amoebaéa apotelesmáton tes epirroés. Entútoes, oe saphís diaphorés proécypsan ston toméa tes dóneses tes H–O cae tes O=C táses metaxý tu crystállinu bis-DHA cae tu enydatoménu DHA morphé. Saphós epétycha to deuteríose ton omádon HO sten bis-DHA. Gia te diadicasía tes sapunopoéeses tu DHA, cathorístece liturgicés syngénies tes thermocrasías cae tes óxines dýnames pH me mia enérgia tes energopoéeses apó 79.3 kJ/mol. Me te boéthia tes (electronicés) epexergasías dedoménon (?D), méchri tría ypérythra typopoeeména phásmata, deladé tu DHA, DKG, cae éna álla (reductóne- /) énio-dióle-parómoea usía, tha mporúse chorisména apó tis D2O lýsis. E timé pKa (pKox) tu proióntos tes paragogés sapunión (DKG), pu ereunéthece apó ten pH-titlodótese cae apó ten ypérythre phasmatoscopía, antistoechí stis gnostés timés pKa ton oxocarbonicón oxéon. E anáptyxe tu CO2 se phásmata ton sbólon mporí na odegethí píso ten DKG pu apocarboxyliónetae. Entútoes to DKG ínae acóma arcetá statheró stis ypselés syncentrósis ste lýse se 37°C. Exerchómenos apó ta metricó diálymata tu DKG, oe antidrásis aposýntheses tu DKG exetástecan poeoticá epíses sten udétere cae sten alcalicé sirá pH, ectós apó me ten ypérythre phasmatoscopía, acóma me te phasmaticé photometría (phasmatophotometría), me te phasmatoscopía phthorismú cae epíses me te Phasmatoscopía Electronicú Paramagneticú Syntonismú (EPR, ESR, EPS, ???). Apó DHA cathós epíses cae apó DKG anéptyxe mia rodocóccinos-cóccine usía sten ypselé axía pH. Étan astathés enántia sten enaéria epirroí cae mporí na parusiastí ste sýndese ton diadicasión me rízes. Bréthece éna séma ESR pu díchni te rízes R–O ●.
Ínae problematicó pu e anagogé cae oxídose epereázontae apó tis astáthies tu DHA cae tu DKG. Epoménos oe ídies-grammoriacó syncentrósis tu NADH (anegméno dinucleotídio nicotinamidíu-adenínes) miónun móno emitelós to DHA sto physiologicó toméa tu pH lógo tes prósthetis sapunopoéeses tu DHA. O ídios metrá me ten anagogé apó tis usíes pu periéchi ten omáda H–S. Gia auté, bréthece mia phaenomenicé diatagé antídrases parómoeos me ten saponopoéese tu DHA. Entútoes, apodicnýetae apó ten ypérythre phasmatoscopía me tis antidrásis apó tis omádes H–S énan diacraticó pu acoluthí ten pragmaticé antídrase tis anagogé tu DHA. Bréthece ypérythres phasmatoscopicés diaphorés stis antidrásis oxídoses metaxý ton paragógon pu ínae anícanoe é icanoé gia na diamorphósun éna dachtylídi C(6)–O–C(3).