á íslensku:Fylgjandi blaðsíða (106) út frá doktorsritgerðina með titlinum

RANNSÓKNIR AÐ

EFNABREYTINGUM[1]  AF DEHÝDRÓ-ASKORBÍN- OG DÍKETÓ-GULONSÝRU

MEÐ HJÁLP FRÁ REIKNIVÉL STUTT INNRAUÐ LITRÓFSSJÁ (þýska)

lögð fram af Detlef Pagel (fæddist í Hermannstein, Kreis Wetzlar, Þýskaland)

Giessen 1992

var pikkuð inn á tölvu og þýdd og var sett inn á veraldar vefinn[10]  með vingjarnlegur samþykki af rithöfundi © 2008-2020.
Passivform des Satzes ist ungeprüft (siehe Schwedisch-Nota: [1])
passive voice of the sentence is unproofed (see swedish nota: [1])

106

5 Samantekt

Í þessari fræðiritgerð voru rannsakaðar bæði oxunin og afoxunin af askorbínsýru og dehýdróaskorbínsýru (oxunar-afoxunarkerfi, redoxkerfi), sem og var rannsakað hitt alkalíska vatnsrof frá dehýdróaskorbínsýru (DHA) til diketogulonsýru (DKG). Með hjálpa af hinum uppgötvuðu kennistærðum litrófsþátta, litrófum staðals og kvörðunar frá innrauð-mælingarnar í efni, sem innihalda H–O og C=O hópa efnatengis[8] , bæði aðferðafræðin að skoða efnahvörfin[1]  með innrauð litrófssjá og túlkanir reyndi verulega aðstoð.

Á þessu samhengi[5] , ketó-enól tautómerisma erfiðleikarnir voru rannsakaðir í asetýlasetón og (ísó-)askorbínsýrur. Það sýndi sig ennfremur, að kvaðratrót gildin heillega gleypnistuðuls af O=C teygjutitringsformum, sem eru hlutfallsleg að breytingarnar tvískautsvægis, þau breyttu sig sambærileg með notkunina af nálægum hópum tengja[8A] . Vötnunarinnar fyrirbrigðið af keto hópa gat verið elt með innrauð litrófssjá við eina einfalda sameind (butanal). Með dehýdró-askorbínsýrunum í lausn, túlkunin er enn tvíræður vegna fleiri hafandi áhrif á áhrif. Þó, í H–O og O=C teygjutitrings svæðið spruttu skýrir munir milli hinnar kristallaða bis-DHA og hins vatnshaldna DHA-forms. Ótvíræður heppnaðist tvívetnimerkingin af HO hópana við bis-DHA. Fallsamhengi af hita og pH með örvunarorku við 79.3 kJ/mól var ákveðið fyrir aðferðin sápunar af DHA. Með hjálpa af tölvustýrðu gagnavinnslunni (TG; EDP) gátu verið skilið frá D2O lausnunum upp til þrír innrauðstaðalróf, nefnilega frá DHA, DKG og annað redúkton-likt efni. pKs-gildið fyrir myndefnið sápunar (DKG), rannsakast við pH titrun og við innrauð litrófssjá, það samsvarar hin þekktu pKs-gildi fyrir oxo-karboxýlsýrur. Myndunin koldíoxíðs (CO2) í litróf pillna[4]  getur verið leitt til baka[6]  upp / á afkarboxílerandi DKG. Hvernig sem, DKG er enn mjög stöðugur í haum styrkjum í lausn við 37°C. DKG-sundurlausnarhvörf voru rannsökuð eigindlegur, farandi að DKG-stofnlausnir, einnig í svæði við hlutlaus og basísk pH gildi, nema með innrauð litrófssjánni, auk þess með litrófs-ljósmælingunni, með rófssjánni flúrljómunar og einnig með EPR[2] -rófssjánni. Hið við hár pH verð frá bæði DHA og DKG þróaðst[3] , rúbínrautt, gegn[7]  loftáhrifum óstöðugt efni, getur verið fært í samhengi með róttækum ferlum. Það fannst EPR-merki, sem benda á R–O stakeindir.

Það er erfiður, að óstöðugleiki af DHA og DKG hefur áhrif á afoxun og oxun. Svo[9]  sama mólar NADH styrkir minnka aðeins ófullkominn DHA í lífeðlisfræðilegum pH fleti vegna viðbótarsápunar af DHA. Það gildir sömuleiðis við afoxun með H–S hóp innihaldandi efni, fyrir sem fannst sýndar-stig hvarfs líkur að DHA sápunina. Hvernig sem, milliástand, sem fylgir hitt sanna afoxunar-hvarf af DHA, er sannað með innrauð litrófsfræði við efnahvörf með H–S hópum. Skýrir innrauð litrófssjár-munir fundust við oxunar-hvörf milli afleiðu-hvarfefnis, sem eru óhæf eða hæf að mynda C(6)–O–C(3) hring.
Nota: Íslenskt samheiti:
Isländische Synonyme:
 1)  efnabreyting
efnahvörf
 2)  EPR
Rafeind meðseglandi hermueind
RMH
RPH
ESR
Rafeindaspuni hermueind
RSH
 3)  þroskaðst
þróaðst
sig þróað
sig menntað
 4)  pillna
pilla
kúlna
tafla
taflna
smápillum
 5)  Á þessu samhengi
Í því efni
 6)  leitt til baka
leitt til aftur
 7)  gegn loftáhrifum
gegn áhrifum lofts
undir loftáhrifum
 8)  virknihópa
hópa efnatengis
 8A)  hópum tengja
virknihópum
 9)  svo
þess vegna
svona
af því
 10)  veraldarvefinn
veraldarvefurinn
world wide web

Leitarorðin (keywords): Detlef, Pagel, Giessen, 1992,
DHA, DKG, EPR, ESR, NADH, pH, pKs, RMH, RPH, RSH,
aðferðafræðin, afoxunar, alkalíska, asetón, asetýl, askorbín, ástand, basísk, bis, breyting, butanal, dehýdró, díketó, doktorsritgerð, efna, enól, flúrljómunar, forms, fræðiritgerð, gildið, gleypni, gulon, heillega, hermueind, hita, hlutlaus, hópa, hring, hvörf, innrauð, ísó, karboxýl, kennistærðum, ketó, kristallaða, kvörðunar, lausn, lífeðlisfræðilegum, litrófs, litrófsþátta, ljósmælingunni, mælingarnar, meðseglandi, milli, myndefnið, myndunin, orku, oxo, oxunar, óstöðugleiki, örvunar, pillu, rafeind, redox, redúkton, rófssjánni, róttækum, samantekt, sápunar, spuni, staðals, stakeindir, stig, stofn, stöðugur, stuðuls, styrkjum, sundurlausnar, sýru, tautómerisma, tengis, tengja, titlinum, titring, titrun, tölvustýrðu, tvískautsvægis, tvívetnimerkingin, vatnshaldna, vatnsrof, verð, vötnunarinnar,
Haftungsausschluss
Flag Counter
© drpagel.de Alle Rechte vorbehalten.