in Italiano:La pagina seguente (106) della prova inaugurale con l’argomento[10]

INDAGINI[7] SU

REAZIONI DI ACIDO DE­IDRO­ASCOR­BI­CO E DI­CHETO­GU­LO­NI­CO[9]

PER MEZZO DELLA SPETTRO­SCOPIA INFRA­ROSSA (IR) ASSIS­TI­TA ME­DI­ANTE CAL­CO­LA­TRI­CE (tedesco)

presentata[23] per Detlef Pagel (nato a Her­mann­stein, Cir­con­da­rio di Wetz­lar (Kreis Wetz­lar), Ger­ma­nia)

Giessen nel 1992

è stato dattilografata e tradotta dall’autore ed è stato messa in rete di grandezza mondiale (nel World Wide Web) con l’approvazione[10] amichevole del autore © 2020.
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5 Riassunto

In questa prova è stato esaminato l’ossidazione e la riduzione di acido ascorbico e di acido deidroascorbico (un sistema ossido­riduzione[8]) così come la saponifica­zione idro­litica dell’acido deidro­ascorbico (DHA) all’acido dicheto­gulonico (DKG). Con l’aiuto[10] dei parametri delle bande e degli spettri trovati di norma[29] e di calibra­zione per[43] le misura­zioni infra­rosse[11] alle sostanze, coloro che conten­gono[42] gruppi di legami[5] H–O e C=O, così[49] la metodo­logia dell’osserva­zione le rea­zioni alla spettro­scopia infra­rossa come[49] l’inter­pretazione, hanno sperimen­tato[24][24a] un appoggio[25] essen­ziale[34].

A tale relazione, i problemi della tautomeria cheto-enolica sono stati studiati[26] nell’acetilacetone[15] e gli acidi (iso-)ascorbici. Inoltre[19], si è rivelato[20], che i valori di radice quadrata del coefficiente integrale di estinzione[38] dei modi di vibrazione[12] di stiramento dei legami O=C, quale sono proporzionali alle cambiamenti[28] del momento di dipolo, si modificarono[46] comparabilmente[14] dall’applicazione[6] di gruppi vicini di legami[5]. Il fenomeno dell’idratazione dei gruppi di chetoni ha potuto essere proseguito spettroscopicamente[40] via IR a una semplice[35] molecola (butanale[16]). Con acidi deidroascorbici in soluzione l’interpretazione è sempre in modo ambiguo a causa di molti effetti che influenzano. Tuttavia[41], le chiare[36] differenze sono emerse nel settore[1] di vibrazione di stiramento H–O e O=C tra[17] il cristallino bis-DHA e la forma d’idratazione di DHA. Chiaramente la deuterazione[4] dei gruppi HO è riuscita a bis-DHA. Per il processo della saponificazione del DHA, sono stati determinati funzioni dipendenti da temperatura e da pH con un’ energia di attivazione di 79,3 kJ/mol[27]. Con l’aiuto[10] del trattamento elettronico di dati (TED) hanno potuto essere separato delle soluzioni di D2O fino a tre spettri standard[29] infrarossi, nominale di DHA, di DKG e di un’ altra sostanza che somiglia come il reduttone. Il valore di pKa del prodotto di saponificazione (il DKG), determinato con la titolazione di pH e spettroscopia infrarossa, corrisponde ai valori di pKa conosciuti per acidi ossocarbonici[2]. La formazione di CO2 negli spettri di pastiglie può essere attribuito sul DKG decarbossilante. Tuttavia[41], il DKG è sempre completamente stabile in alte[33] concentrazioni in soluzione a 37°C. Le reazioni di decomposizione di DKG sono state qualitativamente esaminate, cominciando con[21] soluzioni madre di DKG in più nel settore[1] neutrale e alcaline di pH, eccetto con la spettroscopia infrarossa con sempre la spettrofotometria, la fluorescenza e anche la spettroscopia di risonanza paramagnetica elettronica (RPE). La sostanza rosso rubino[18], evoluta[39] all' alto[32] valore del pH tanto da DHA quanto da DKG, instabile contro[3] le influenze di aria, può essere associata[31] ai processi di radicali liberi[30]. È si trovato un segnale di RPE, che indica un radicale di R–O.

È problematico, che la riduzione e l’ossidazione siano influenzate[44] da instabilità di DHA e DKG. Così, concentrazioni equi molari di NADH riducono soltanto incompleto il DHA nel raggio[1] fisiologico di pH a causa della saponificazione supplementare del DHA. Lo stesso vale per riduzioni con le sostanze, che contengono[42] il gruppo H–S, per la qual casa un ordine[22] apparente di reazione, simile alla saponificazione di DHA, è stato trovato. Tuttavia[41], uno stato intermedio al quale[47] la reazione vera di riduzione di DHA segue[45], è comprovato spettroscopicamente[40] via IR durante reazioni per gruppi H–S. Chiare[36] differenze spettroscopiche infrarosse sono state trovate a reazioni di ossidazione[37] tra[17] i derivati che sono incapaci o capaci per formare anelli C(6)–O–C(3).
Nota:Sinonimi italiani:
Italienische Synonyme:
 0)  un set
un insieme
 1)  raggio
settore
 2)  ossocarbonici
chetocarbonici
 3)  contro le influenze (↔)
sotto le influenze (↧)
 4)  deuterazione
marcatura isotopica con deuterio
sostituzione isotopica con deuterio
 5)  gruppi funzionali (...)
gruppi (...) di legami
 6)  dall’applicazione
dalla sostituzione
 7)  studi a
studi su
indagini su
 8)  sistema ossido-riduttiva
sistema ossidoriduzione
sistema redox
 9)  ... reazioni di acido deidroascorbico e [di acido] dichetogulonico ...
(fakultativ):
... reazioni d’acido deidroascorbico e [d’acido] dichetogulonico ...
Ellisse grammaticale:
... reazioni di acido deidroascorbico e dichetogulonico ...
(fakultativ):
... reazioni d’acido deidroascorbico e dichetogulonico ...
 10)  con l’
(obsoleto): coll’
Anm.: die Verknüpfung von "con" mit Artikel ist nur noch in der Literatur üblich, in der Umgangssprache ausgestorben (s.Lit.)
 11)  ... dei parametri [trovati] delle bande e degli spettri trovati di norma e [degli spettri trovati] di calibrazione per le misurazioni infrarosse
Ellisse grammaticale:
... dei parametri delle bande e degli spettri trovati di norma e di calibrazione per le misurazioni infrarosse
Riduzione della proposizione subordinata relativa per participio passato:
... dei parametri delle bande e degli spettri di norma e di calibrazione, trovati per le misurazioni infrarosse
 12)  modi di vibrazione
modi di vibrare
 13)  modificavano
variavano
cambiavano
 13A)  modificassero
variassero
cambiassero
 13B)  modificati
variati
cambiati
 13C)  Adverb:
modificate
variate
cambiate
 13D)  modificarono
variarono
cambiarono
 14)  in modo paragonabile
in maniera comparabile
comparabilmente
 15)  nell’acetilacetone
nel 2,4-pentandione
 16)  Butanale
Butiraldeide
 17)  tra
fra
 18)  sostanza [di coloro] rosso rubino
Ellisse grammaticale:
sostanza rosso rubino [invariabile]
 19)  ancora
inoltre
 20)  ha risultato
si è rivelato
era evidente
 21)  partendo con
cominciando con
 22)  un ordine apparente di reazione
un ordine di reazione apparente
 23)  sottomessa
sommessa
presentata
 24)  ha (/ hanno) sperimentato [Passato prossimo]
sperimentò (/ sperimentarono) [Passato remoto]
 24a)  ha (/ hanno) vissuto [Passato prossimo]
visse (/ vissero) [Passato remoto]
 25)  supporto
appoggio
 26)  mehr siehe Lit.: http://tb-archiv.drpagel.de/TB_2020-03-20.html
... unfertig, irgendwann später mehr ...
 27)  79,3
settantanove virgola tre
 28)  alle variazioni
alle cambiamenti
alle modifiche
ai cambi
 29)a)  spettri di norma
spettri standard
 30)  processi di radicali liberi
processi radicalici
 31)  associata a(i)
associata con (i)
 32)  all'alto valore del pH [≈ 4650(-); 1(+) Funde]
al valore del pH alto [≈ 879(-); 4(+) Funde]
Anm.: bezugnehmend auf obige Präpositionen "al", "all'": (-) =^= ohne (+) =^= mit
 33)  in alte concentrazioni [≈ 544000(-); 88100(+) Funde]
in concentrazioni alte [≈ 4330(-); 663(+) Funde]
Anm.: bezugnehmend auf obige Präposition "in": (-) =^= ohne (+) =^= mit
 34)  appoggio essenziale [≈ 3160 Funde]
essenziale appoggio [≈ 265 Funde]
 35)  semplice molecola [≈ 7410; 8(+W) Funde]
molecola semplice [≈ 4410; 4(+W) Funde]
Anm.: (+W) =: nur bei it.Wikipedia.org
 36)a)  chiare differenze [≈ 21100; 16(+W) Funde]
differenze chiare [≈ 3880; 0(+W) Funde]
Anm.: (+W) =: nur bei it.Wikipedia.org
 37)  di ossidazione [≈ 564000; 902(+W) Funde]
d'ossidazione [≈ 42800; 24(+W) Funde]
Anm.: (+W) =: nur bei it.Wikipedia.org
 38)  di estinzione [≈ 1790000; 3178(+W) Funde]
d'estinzione [≈ 831000; 326(+W) Funde]
Anm.: (+W) =: nur bei it.Wikipedia.org
 39)  evoluta
formata
 40)a)  spettroscopicamente via (/ per) IR
con la spettroscopia infrarossa
in maniera spettroscopica via IR
 41)a)b)  tuttavia
pure
 42)  (man beachte die zw. frz. u. itl. unterschiedlichen Suffixregeln):
... sostanze[♀pl.] contenenti [♀pl.=^= ♂pl.] gruppi ...
... sostanze, (coloro) che contengono gruppi ...
 43)  per le
per mezzo delle
dalle
 44) 
itl. Congiuntivo: anstatt itl. Indicativo:
che la riduzione e l'ossidazione siano influenzate [presento pasivo 3p.pl., dts.Präsens] "che ... sono influenzate" [presento pasivo 3p.pl., dts.Präsens]
 45)  - Nachdem ich mit viel Mühe die frz. Subjunktiv / Indikativ-Konjugationen ausgearbeitet und danach erkannt habe, dass "que" durch "auquel" zu ersetzen sei, finde ich dazu analog im Italienischen "al quale" passender als "che", womit die Korrektur von der Indikativ- zur Konjunktivform wieder rückgängig gemacht wird:
itl. Congiuntivo: itl. Indicativo:
che la reazione ... segua [presento attivo 3p.sg., dts.Präsens] "che ... segue" [presento attivo 3p.sg., dts.Präsens]
 46)  Anm.: "modificare" hat Hilfsverb "avere", die Reflexivform "modificarsi" hat "essere":
- Nachdem ich mit viel Mühe die Subjunktiv / Indikativ-Konjugationen (im Französischen) ausgearbeitet und danach erkannt habe, dass die Bedingung, bei einer Negierung "il n'était pas évident que ..." müsse das sogenannte Ergänzungsverb im zugehörigen Nebensatz im Subjunktiv stehen, dort wie auch hier im Italienischen nicht erfüllt ist, wird die Korrektur von der Indikativ- zur Konjunktivform wieder rückgängig gemacht:
itl. Congiuntivo: itl. Indicativo:
che ... si modificassero[13A] [imperfetto (attivo), dts.Präteritum]
oder:
che i valori ... fossero modificati[13B] [imperfetto passivo ♂, dts.Präteritum]
oder (Anwendung noch unklar):
che i valori ... andassero modificati[13B] [imperfetto ("andare" = "gehen"(dts.)) passivo ♂, dts.Präteritum]
"che ... si modificavano[13]" [imperfetto (attivo) 3.pl., dts.Präteritum]
oder:
"che i valori ... erano modificati[13B] [imperfetto passivo 3.pl.♂, dts.Präteritum (passiv)]
hierzu muss man die Imperfekt / Imperfetto-Form oder die Perfekt / Passato (prossimo)-Form auswählen, weil im itl. Konjunktiv / Congiuntivo kein Passato remoto existiert (analog z. Esp.+Cat.) "che ... si modificarono[13D]" [itl.Schriftsprache] [passato remoto (attivo) 3.pl. [=^= "past historic" (eng.)], Präteritum]
oder:
"che i valori ... furono modificati[13B]" [passato remoto passivo 3.pl.♂, dts.Präteritum (passiv)]
che i valori ... si siano modificati[13B] [passato (attivo) ♂, dts.Perfekt]
oder:
che i valori ... siano stati modificati[13B] [passato passivo ♂, dts.Perfekt]
"che ... si sono modificati[13B]" [itl.MundSprache ??] [passato prossimo (attivo) 3.pl.♂ [=^= "present perfect" (eng.)], dts.Perfekt]
oder:
"che i valori ... sono stati modificati[13B]" [passato prossimo passivo 3.pl.♂, dts.Perfekt (passiv)]
 47)  al[48] quale [msk.Sg.; = "auquel" (frz.) = "to which" (eng.)]
a cui [Sg.+Pl.; = "..." (frz.) = "to that" (eng.)]
 48)  al
a il
 49)a)  la metodo­logia ... così come l’inter­pretazione ...
così la metodo­logia ... come l’inter­pretazione ...

Parole chiave, parole riservate (keywords): Detlef, Pagel, Giessen, 1992,
DHA, DKG, NADH, pH, pKa, RPE,
acetil, acetone, acido, alcaline, anelli, argomento, ascorbico, attivazione, bande, bis, butanale, calibrazione, carbonici, cheto, coefficiente, concentrazioni, cristallino, decomposizione, deidro, deuterazione, dicheto, dipolo, elettronica, energia, enolica, estinzione, fisiologico, fluorescenza, formazione, fotometria, gruppo, gulonico, h: -, idratazione, idrolitica, inaugurale, infrarossa, instabilità, integrale, intermedio, interpretazione, iso, k: -, legami, madre, misurazioni, momento, neutrale, norma, ordine, ossidazione, osso, paramagnetica, parametri, pastiglie, prodotto, prova, radicale, raggio, reazione, rédox, reduttone, riassunto, riduzione, risonanza, saponificazione, settore, soluzione, spettro, spettroscopia, stabile, stato, tautomeria, temperatura, titolazione, u: -, valore, vibrazione, z: -,
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