Hawn hija[C9] l-paġna li ġejja[C6] (106) mill-dissertazzjoni inawgurali mat-titlu[C10]
INVESTIGAZZJONIJIET DWAR
REAZZJONIJIET MILL-AĊIDU (/AĊTU) DEIDROASKORBIKU U DIKETO-GULONIKU
BL-GĦAJNUNA TA (IA) INFRAAĦMAR-ISPETTROSKOPIJA ASSISTITA MILL-KOMPJUTER (Ġermaniż)
preżentata mill Detlef Pagel (twieled fi Hermannstein, Wetzlar Kontea (Kreis Wetzlar), Ġermanja)
Giessen 1992
Il-paġna ġiet[C13] stampata u tradotta mill-awturu ppubblikata[C12] fuq il-World Wide Web mill-awtur bil-permess ġentili tiegħu © 2020-2021.
... unfertiger Entwurf; unready draft; Proġett mhux mitmuma (/ lest) ...
° = ° =^= ° = Grad-Celsius-Zeichen °
Alle rot- und grünfarbenen Wörter sind ungeprüft
All red and green colored words are unproofed
106
5 Sommarju
F'dan dissertazzjoni, kif ukoll l-ossidazzjoni u t-tnaqqis[C4] ta 'aċtu askorbiku u aċtu deidroaskorbiku (sistema redoks) bħala l-idrolisi alkalina minn aċtu(/aċidu) deidroaskorbiku (DHA) għal aċidu (/biex aċtu) diketoguloniku (DKG) ġew[C7] analizzati. Bl-għajnuna tal-parametri faxxa aċċertati, ta 'l-ispektra standard u tal-kalibrazzjoni mill-kejl infraaħmar f'sustanzi, li jkun fihom gruppi ta 'bonds H–O u C=O, kif ukoll il-metodoloġija għall-osservazzjoni-reazzjonijiet ma 'infraaħmar spektroskopija bħala l-interpretazzjoni esperjenzaw appoġġ essenzjali.
F'dan il-kuntest, il-problemi tal-tautomeria[C8] keto-enol ġew[C7] studjati b'aċitilaċetun u fl-aċidi (izo-)askorbiku. Barra minn hekk, li rriżulta, li l-valuri għeruq kwadru tal-(/ta 'l-)koeffiċjent integrali ta' estinzjoni tal-modi ta 'vibrazzjoni ta 'O=C-tiġbid, li huma proporzjonali għall-bidliet ta 'mument dipole, varjat infushom komparabbli[C5] permezz tas-sostituzzjoni ta 'gruppi bonds ġirien. Il-fenomenu ta 'l-idratazzjoni tal-gruppi keton kien kapaċi li jiġu segwiti ma infra-aħmar ispettroskopija fil-molekula sempliċi (butanal). Bl-aċidi askorbiku fis-soluzzjoni, l-interpretazzjoni għadu ambigwa minħabba diversi effetti tal-influwenza reċiproka. Madankollu, differenzi ċari bejn kristallin bis-DHA u l-forma DHA ta 'idratazzjoni rriżultat miż-żona vibrazzjoni tiġbid ta 'H–O-u O=C. Mingħajr ambigwità, l-deuteration tal-gruppi HO kienet ta 'suċċess għal bis-DHA. Għall-proċess ta 'saponifikazzjoni ta' l-DHA, funzjonijiet dipendenti ta 'temperatura u ta' pH ma 'l-enerġija attivazzjoni ta' 79.3 kJ/mol ġew[C7] determinati. Bl-għajnuna ta 'l-ipproċessar ta' data elettronika (IDE / PDE), sa tliet ispektra infraaħmar standard jiġifieri ta 'DHA, DKG, u sustanza oħra' redukton bħal wieħed, kienu[C7] kapaċi jiġu sseparati minn D2O soluzzjonijiet. Il-valur pKa tal-prodott ta 'sapun teħid (li hija) investigata mill-titrazzjoni ta 'pH u mill infraaħmar-ispettroskopija jikkorrispondi għall-valuri pKa magħrufa ta 'aċidi ossokarboniku. L-evoluzzjoni ta 'CO2 fil-ispektra ta' gerbub[C3] jista 'jiġi ntraċċat lura għall-DKG, li dekarbossilati. Madankollu, DKG huwa għadu pjuttost stabbli f'konċentrazzjonijiet għoljin fil-soluzzjoni f '37°C. Jibdew minn taħlit ta 'stokk[C2] ta DKG, ir-reazzjonijiet ta 'dekompożizzjoni ta DKG ġew[C7] eżaminati kwalitattiv wkoll fil-medda ta 'pH newtrali u alkalin, ħlief bl-infraaħmar-ispettroskopija, xorta bl-ispettrofotometrija, bl-ispettroskopija fluworexxenza, u wkoll bl-ispettroskopija tar-reżonanza paramanjetika tal-elettron (RPE). Is-sustanza aħmar rubin, instabbli oppost għal influwenzi ajru, li evolviet f'valur pH għoli minn ukoll DHA bħala DKG, jista 'jkun assoċjat ma' proċessi ta 'radikali ħielsa. Hija instab sinjal RPE li jindika radikali R–O●.
Huwa problematiku li reduzzjoni[C4] u ossidazzjoni huma influwenzati minn instabbiltajiet ta DHA u DKG. Għaldaqstant, konċentrazzjonijiet NADH ekwimolar[C1] inaqqsu biss mhux kompletament l-DHA fil-medda fiżjoloġika ta 'pH minħabba l-saponifikazzjoni addizzjonali ta DHA. L-istess huwa validu bi tnaqqis[C4] minn sustanzi li jkun fihom grupp ta H–S, li għalihom tkun instabet ordni reazzjoni apparenti simili għall-saponifikazzjoni DHA. Madankollu, (stat/) stadju intermedjarju li r-reazzjoni tnaqqis[C4] reali ta DHA ġej, huwa infra-aħmar spektroskopikament ppruvat minn reazzjonijiet ma 'gruppi H–S. Differenzi spettroskopika infraaħmar ċari nstabu fil reazzjonijiet ossidazzjoni bejn derivattivi, li huma inkapaċi jew kapaċi ta cyclization (/ li jiffurmaw ring / ċirku / ċurkett) C(6)–O–C(3).
5 Sommarju
F'dan dissertazzjoni, kif ukoll l-ossidazzjoni u t-tnaqqis[C4] ta 'aċtu askorbiku u aċtu deidroaskorbiku (sistema redoks) bħala l-idrolisi alkalina minn aċtu(/aċidu) deidroaskorbiku (DHA) għal aċidu (/biex aċtu) diketoguloniku (DKG) ġew[C7] analizzati. Bl-għajnuna tal-parametri faxxa aċċertati, ta 'l-ispektra standard u tal-kalibrazzjoni mill-kejl infraaħmar f'sustanzi, li jkun fihom gruppi ta 'bonds H–O u C=O, kif ukoll il-metodoloġija għall-osservazzjoni-reazzjonijiet ma 'infraaħmar spektroskopija bħala l-interpretazzjoni esperjenzaw appoġġ essenzjali.
F'dan il-kuntest, il-problemi tal-tautomeria[C8] keto-enol ġew[C7] studjati b'aċitilaċetun u fl-aċidi (izo-)askorbiku. Barra minn hekk, li rriżulta, li l-valuri għeruq kwadru tal-(/ta 'l-)koeffiċjent integrali ta' estinzjoni tal-modi ta 'vibrazzjoni ta 'O=C-tiġbid, li huma proporzjonali għall-bidliet ta 'mument dipole, varjat infushom komparabbli[C5] permezz tas-sostituzzjoni ta 'gruppi bonds ġirien. Il-fenomenu ta 'l-idratazzjoni tal-gruppi keton kien kapaċi li jiġu segwiti ma infra-aħmar ispettroskopija fil-molekula sempliċi (butanal). Bl-aċidi askorbiku fis-soluzzjoni, l-interpretazzjoni għadu ambigwa minħabba diversi effetti tal-influwenza reċiproka. Madankollu, differenzi ċari bejn kristallin bis-DHA u l-forma DHA ta 'idratazzjoni rriżultat miż-żona vibrazzjoni tiġbid ta 'H–O-u O=C. Mingħajr ambigwità, l-deuteration tal-gruppi HO kienet ta 'suċċess għal bis-DHA. Għall-proċess ta 'saponifikazzjoni ta' l-DHA, funzjonijiet dipendenti ta 'temperatura u ta' pH ma 'l-enerġija attivazzjoni ta' 79.3 kJ/mol ġew[C7] determinati. Bl-għajnuna ta 'l-ipproċessar ta' data elettronika (IDE / PDE), sa tliet ispektra infraaħmar standard jiġifieri ta 'DHA, DKG, u sustanza oħra' redukton bħal wieħed, kienu[C7] kapaċi jiġu sseparati minn D2O soluzzjonijiet. Il-valur pKa tal-prodott ta 'sapun teħid (li hija) investigata mill-titrazzjoni ta 'pH u mill infraaħmar-ispettroskopija jikkorrispondi għall-valuri pKa magħrufa ta 'aċidi ossokarboniku. L-evoluzzjoni ta 'CO2 fil-ispektra ta' gerbub[C3] jista 'jiġi ntraċċat lura għall-DKG, li dekarbossilati. Madankollu, DKG huwa għadu pjuttost stabbli f'konċentrazzjonijiet għoljin fil-soluzzjoni f '37°C. Jibdew minn taħlit ta 'stokk[C2] ta DKG, ir-reazzjonijiet ta 'dekompożizzjoni ta DKG ġew[C7] eżaminati kwalitattiv wkoll fil-medda ta 'pH newtrali u alkalin, ħlief bl-infraaħmar-ispettroskopija, xorta bl-ispettrofotometrija, bl-ispettroskopija fluworexxenza, u wkoll bl-ispettroskopija tar-reżonanza paramanjetika tal-elettron (RPE). Is-sustanza aħmar rubin, instabbli oppost għal influwenzi ajru, li evolviet f'valur pH għoli minn ukoll DHA bħala DKG, jista 'jkun assoċjat ma' proċessi ta 'radikali ħielsa. Hija instab sinjal RPE li jindika radikali R–O●.
Huwa problematiku li reduzzjoni[C4] u ossidazzjoni huma influwenzati minn instabbiltajiet ta DHA u DKG. Għaldaqstant, konċentrazzjonijiet NADH ekwimolar[C1] inaqqsu biss mhux kompletament l-DHA fil-medda fiżjoloġika ta 'pH minħabba l-saponifikazzjoni addizzjonali ta DHA. L-istess huwa validu bi tnaqqis[C4] minn sustanzi li jkun fihom grupp ta H–S, li għalihom tkun instabet ordni reazzjoni apparenti simili għall-saponifikazzjoni DHA. Madankollu, (stat/) stadju intermedjarju li r-reazzjoni tnaqqis[C4] reali ta DHA ġej, huwa infra-aħmar spektroskopikament ppruvat minn reazzjonijiet ma 'gruppi H–S. Differenzi spettroskopika infraaħmar ċari nstabu fil reazzjonijiet ossidazzjoni bejn derivattivi, li huma inkapaċi jew kapaċi ta cyclization (/ li jiffurmaw ring / ċirku / ċurkett) C(6)–O–C(3).
| Nota: |
Sinonimo maltesi:
Maltesische Synonyme: |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C1) | ekwimolar
molar ugwali | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C2) | soluzzjoni ta' stock
taħlit ta 'stokk | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C3) | gerbub
pritkun pilloli | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C4)a)b)c) | reduzzjoni
tnaqqis | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C5) | kumparabbli
komparabbli paragunabbli | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C6) | li ġejja
li jmiss | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C7) | ġew
kienu | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C8) | tautomeria
tautomerism | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C9) | der lichtgrüne Bereich wurde hinzugefügt, damit die dem Arabischen ähnliche VSO-WortOrdnung im Maltesischen erfüllt werden kann (mit dem verstümmelten bestimmten Artikel "l-"):
Hawn hija l-paġna im modernen Maltesisch sei die SVO-Ordnung dominant und die Ergänzung überflüssig: Il-paġna [=fem., siehe [C13]] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C10) | wegen des zahn-zungenspitzen-Sonnen-lautes[C11] "s" von "suġġett" (bzw. "t" von "titlu") kommt es zur Assimilation zwischen "ma" bzw. "bi" und dem best. Artikel "is" (bzw. "t") [= seine spez.Form vor dem Sonnenlaut "s" (bzw. "t")] statt "il" [= Grundform vor "Mond-Lauten"] zu "mas-" bzw. "bis" (bzw. "bit") :
mas-suġġett [= "(zusammen) mit dem Thema" (dts.)] mat-titlu [= "(zusammen) mit dem Titel" (dts.)] bis-suġġett [= "(mithilfe / mittels) des Themas" (dts.)] bit-titlu [= "(mithilfe / mittels) des Titels" (dts.)] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C11) | Sonnen-Konsonanten, vor denen das "L" des mlt. Artikels zum Sonnenlaut mutiert (den Initialen Sonnenlaut assimiliert; hier werden nur Silbenzeichen ohne Vokalisierung gelistet)
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C12) | ppubblikata
magħmula disponibbli | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C13) | Verben der Wortzwurzel "k-w-n" (mlt.):
kawn (arb.) = كَوْن (arb.) kewn [mlt.; IPA: /kɛwn/] kien [3p.sg.msk.?], kienet [3p.sg.fem.?] Verben der Wortzwurzel "...." (mlt.): (unfertig) jāʾa (arb.) = جَاءَ (arb.) ġie [3p.sg.Msk.; IPA: /d͡ʒɪː/] (mlt.) = "kommen", "(er) kommt" (dts.)] ġiet [3p.sg.Fem.; IPA: /d͡ʒɪː/] (mlt.) = "kommen", "(sie) kommt" (dts.)] ġej [Partizip Perfekt (dts.)] ġie(t) + Aktiv-Verbform =?= Passiv-Verbform (??) |
|
kliem riżervati, kliem kjavi kliem ewlieni, kliem prinċipali (keywords): |
Detlef, Pagel, Giessen, 1992, DHA, DKG, NADH, pH, pKa, RPE, aċetun, aċidu, aċitil, aċtu, alkalin, askorbiku, attivazzjoni, bis, bonds, butanal, cyclization, ċirku, ċurkett, deidro, dekompożizzjoni, deuteration, diketo, dipole, dissertazzjoni, elettronika, enerġija, enol, estinzjoni, evoluzzjoni, faxxa, fiżjoloġika, fluworexxenza, fotometrija, gerbub, gruppi, guloniku, idratazzjoni, idrolisi, inawgurali, infraaħmar, instabbiltajiet, integrali, intermedjarju, interpretazzjoni, ispettro, ispettroskopija, izo, jiffurmaw, kalibrazzjoni, karboniku, kejl, keto, koeffiċjent, konċentrazzjonijiet, kristallin, medda, mument, newtrali, ordni, ossidazzjoni, osso, paramanjetika, parametri, prodott, radikali, reazzjoni, redoks, redukton, reduzzjoni, ring, reżonanza, saponifikazzjoni, soluzzjoni, sommarju, stabbli, stadju, standard, stat, stokk, suġġett, tautomerism, temperatura, titrazzjoni, tnaqqis, valur, vibrazzjoni, żona, |
|---|