106

5 Хураангүй

Энэ ажилд, аскорбины хүчил[20]  дэгидро аскорбины хүчил редокс[29]  системийн исэлдэлт ба бууруулалт, түүнчлэн[13]  (DHA, ДГА) дэгидро аскорбины хүчлээс (DKG, ДКГ) дикето гулоны хүчил рүү ус задрах урвалын[25]  саванжуулах[04]  шинжлүүлэв. H–O ба C=O холбооны[10]  бүлгүүдыг[15]  агуулгатай бодисуудад хэт улаан хэмжилтүүдээс, тогтоогдсон зурвасын параметрүүдийн ба стандарт спектрүүдийн ба тохируулга спектрүүдийн тусламжаар, хэт улаан спектроскоптай урвалуудын ажиглах руу[11]  арга зүй, түүнчлэн[13]  тайлбар ихээхэн нэг дэмжлэгийг мэдэж авав[05] .

Энэ холбоод, ацетил ацетонд ба (изо-)аскорбины хүчлүүдэд[19]  кето - энол таутомеризмийн[28]  асуудалууд[16]  судлагдсан болов. Цаашдаа (энэ нь), хоёр туйлтын моментийн өөрчлөлтүүдтэй зохистой байгаа O=C уртын хэлбэлзлийн аргануудын шингээлтийн интеграл коеффициентийн квадрат язгуурын тоонууд, хөршийн холбооны[10]  бүлгүүдийн[15]  оруулгаар[14]  харьцуулж өөрчлөгдсөн гэж, илэрхий болсон байна. Энгийн нэг молекулд (бутанал, бутил-альдегид) кето бүлгийн[15A]  усыг нэгдүүлэхийн үзэгдэл хэт улаан спектроскопоор дагагдаж авч болов. Нөлөөний хэд хэдэн харилцан үр нөлөөнүүдийн улмаас, уусмалд дэгидро аскорбины хүчлүүдэд[19] , тайлбар хараахан[21]  нэг утгатай бусаар байна. Яаж ч байсан, талст бүтэцтэй[26]  биз-DHA[17]  ба устай нэгдсэн DHA хэлбэрийн хооронд илт ялгаанууд H–O ба O=C уртын хэлбэлзэл бүс нутагд үр дүн болов. Нэгэн утгатай, биз-DHA-д HO бүлгүүдийн[15]  дейтрлэх[02]  амжилттай байв. DHA-ийн саванжуулахын процессийн төлөө, 79.3 кДж/молийн нэг идэвхжүүлэгч эрчим хүчтэй температурын ба pH-ын[06]  функциональ уялдаанууд илрүүлдэв. D₂O[18]  уусмалуудаас Цахим өгөгдлийн боловсруулалтын (ЦӨБ) тусламжаар, хамгийн  дээд  тал  нь гурав хэт улаан стандарт спектр ялгагдаж авч болов. Яг эдгээр, ДГА (DHA), ДКГ (DKG) ба илүү редуктонтай  адил нэг бодис байна. Саванжуулахын бүтээгдэхүүнийн (DKG), pH титрлэх ба хэт улаан спектроскопын талаас мэддэг pK_Х-ийн хэмжээ, оксо нүүрсний хүчлүүдийн[19]  нэрт pK_Х-ийн хэмжээнүүдэд тохирно. Шахмалуудаар спектрүүдэд CO₂ хөгжил, карбоксилээс ангижруулахтай DKG-ээс улбаатай байна. Яаж ч байсан, 37 °C-д уусмалд их концентрацуудад DKG, хараахан[21]  нэлээд тогтвортой байна. Хэт улаан спектроскопоос гадна, нэмж спектрофотометртэй ба гэрэл цацруулалт[27]  спектроскоптай, ба мөн электроны хажууд[23] -соронзон цуурай[22]  (ЭХЦ, ЭПР, EPR) спектроскоптай, DKG-ийн нөөц уусмалуудаас эхтэй, DKG-ийн-задрал урвалууд мөн төвийг сахисан ба шүлтийн pH-ийн[06]  бүс нутагд чанарын шинжлүүлэв. Өндөр pH-ийн[06]  хэмжээд нэг бадмаарган[24]  улаан бодис, DHA-ээс түүнчлэн[13]  DKG-ээс, бий болов. Тэр агаарын нөлөөнүүдийн эсрэг тогтворгүй байна, ба радикалтай үйл явцтай холбоож өгтөх чадвартай байна. R–O● радикалуудыг зааж анхааруулах нэг ЭПР дохио олдов.

Ангижрал ба исэлдэл (,) DHA-ийн ба DKG-ийн тогтворгүй байдалуудын нөлөөнд орно гэж бэрхшээлтэй[07]  байна. Ийм учраас DHA-ийн илүү саванжуулахын улмаас NADH-ийн адил молийн концентрацууд, физиологийн pH бүс нутагд DHA-ийг зөвхөн[03]  бүрэн төгс биш ангижрана. H–S бүлэгтэй бодисуудтай ангижралуудад зөрөөгүй хүчинтэй байна. Яг эдгээрийн төлөө, урвалын төстэй шиг нэг дэглэм DHA-ийн саванжуулахтай харьцуулахад олдов. Яаж ч байсан, H–S бүлгүүдтэй[15]  урвалуудад, DHA-ийн бодит ангижрал урвалд дагагдана, нэг завсрын байдал хэт улаан спектроскопоор нотлогдоно. Исэлдэл урвалуудын талаас, C(6)–O–C(3) цагариг[31]  үүсгэхийг хийх чадваргүй байх ба чадвартай байх үүсмэл зүйлүүдийн хооронд илт хэт улаан[01]  спектроскопийн[00]  ялгаанууд олдов.

---

Nota: зүүлт тайлбар:	Монгол хэлний ойролцоо утгатай үгс: Mongolische Synonyme:
00)	солонгон дуран авайгаар харах спектроскоп свектросков
01)	хэт улаан нил улаан
02)	дейтерац (??) дейтрац (??) дейтерэц (??) дейтрэц (??) дейтрлэх (??) дейтеригээр солилцоо хүнд устөрөгчөөр солилцоо дейтери тэмдэглэгээ дейтеронтой нэгдэх дейтероныг нэгдүүлэх
03)	зөвхөн ердөө
04)	гидролизийн саванжуулах шүлтийн гидролиз
05)	мэдэж авав үзэж харав
06)	pH-ын pH-ийн
07)	бэрхшээлтэй төвөгтэй
08)	Вэцлар Вецлар
09)	Хэрманштайн Херманштайн
10)	холбоогийн холбооны
11)	ажиглах руу ажиглахын тухай
12)	Дэлхийг Бүрхсэн Сүлжээ Дэлхийг Бүрхсэн Тор Дэлхий дахины веб богиноор Вэб
13)	..., түүнчлэн ... =???= synonym zu (??): ...-(г)** ч, ...-(г)** ч mit: -г** nur nach Vokalen, sonst -** ** =^=(lautharmonisch): ээ oder аа
14)	орлуулалт дамжуулан орлуулалтаар оруулгаар
15)	бүлгүүд бүлэгүүд = бүлэг + -үүд
15A)	бүлгийн бүлэгийн
16)	асуудлууд асуудалууд = асуудал + -ууд
17)	биз-DHA хоёр дахь удаагаа-DHA
18)	D2O хүнд ус
19)	хүчлүүд хүчилүүд = хүчил + -үүд
20)	хүчил ацид
21)	хараахан хэвээр чиммээгүй =???= synonym zu (??): одоохондоо
22)	цуурай резонанс
23)	хажууд пара
24)	бадмаарган бадмаараган = бадмаараг + -ан
25)	усаар задралын ус-задралын ус задрах урвалын гидролизийн
26)	талст бүтэцтэй кристалл бүтэцтэй
27)	флюресценц гэрэл цацруулалт
28)	таутомеризмийн тавтомеризмийн
29)	исэлдэн ангижрах системийн исэлдэл ба ангижрал редокс системийн исэлдэлт ба бууруулалт
30)	... siehe Mongolschrift ... siehe Mongolschrift
31)	цагираг цагариг

---

түлхүүр үгүүд (keywords):

Detlef, Дэтлэф, Детлеф, Pagel, Пагэл, Пагел, Giessen, Гиссэн, Гиссен, 1992, DHA, ДГА, DKG, ДКГ, EDV, ЦӨБ, EPR, ЭПР, NADH, pH, pKХ, альдегид, ангижрал, ангижрах, аскорбин, аскорбины, ацетил, ацетон, байдал, биз, бодис, бутанал, бутил-, бүлэг, бүс, бүтээгдэхүүн, гулон, гулоны, гэрэл, дейтрлэх, дикето, диссертац, дэгидро, дэглэм, задрах, идэвхжүүлэгч, изо, интеграл, исэлдэл, исэлдэн, кето, коеффициент, концентрац, момент, нөөц, нутаг, нүүрс, нүүрсний, нэгдсэн, нэгдүүлэх, нэр, нээлтийн, оксо, параметр, радикал, радикалтай, редуктон, саванжуулах, сахисан, соронзон, спектро, спектроскоп, стандарт, тайлбар, талст, таутомеризм, температур, титрлэх, тогтворгүй, тогтвортой, тохируулга, төвийг, туйлт, туйлтын, улаан, урвал, урвалын, ус, устай, усыг, уусмал, үйл, үүсгэх, физиологийн, фотометр, хажууд, холбоо, холбооны, хоёр, хураангүй, хүч, хүчил, хүчлүүд, хэлбэлзл, хэмжилт, хэмжээ, хэт, цагираг, цацруулалт, цуурай, чадваргүй, чадвартай, шахмал, шингээлт, шүлтийн, электрон, электроны, энол, эрчим, явц,